Schweiz Balsamico
WARUM IST DER BALSAMICO VON BAERG MARTI EIN AUSSERGEWÖHNLICHES PRODUKT?
Weil er das Schweizer Qualitätsbewusstsein und handwerkliche Können in seiner reinsten Form verkörpert – eine Verbindung aus Tradition, Präzision und Geduld.
Jedes Fass wird aus sorgfältig ausgewählten Schweizer Früchten hergestellt – Äpfeln und Birnen von höchster Qualität, aus lokalen Obstgärten, nach traditionellen Methoden gepresst und verarbeitet.
Der Balsamico reift langsam in den Tiefen des Jungfraujochs, auf 3'454 Metern Höhe, in einem ewigen Eistunnel, geschützt vor jeglichen äusseren Einflüssen.
In dieser reinen und konstanten Umgebung konzentrieren sich die Aromen, verfeinert sich die Textur, und es bilden sich natürliche Kristalle – ein Zeichen vollendeter Reifung.
Jeder Tropfen spiegelt die Essenz der Alpen, die Seltenheit einer Hochgebirgsreifung und den authentischen Luxus eines Produkts wider, das von Natur, Zeit und Schweizer Handwerkskunst geprägt ist.
Fassgrösse 30 Liter
Apfel Balsamico
Jahrgang 2025 - Lagerdauer 7 Jahre
CHF 14'000.-
Apfel-Birnen Balsamico
Jahrgang 2025 - Lagerdauer 10 Jahre
CHF 16'000.-
Limitierte Angebote
Die Fässer sind nur in begrenzter Menge verfügbar – solange der Vorrat reicht
Die Fässer können in EUR oder USD erworben werden. .
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